Unser Unternehmen
Unsere Weinberge genießen vom frühen Morgen an die Liebkosungen der Sonne, die sie umarmt und bis zur Abenddämmerung begleitet.
An heißen Sommertagen weht vom See eine leichte Brise, die die Feuchtigkeit des Bodens reguliert und Wurzelfäule vorbeugt.
Abends ist es die Luft, die vom hinter uns liegenden Monte Baldo herabweht, die Nächte erfrischt und uns in den Schlaf wiegt.
An einem Ort wie diesem, wo die Schönheit nicht unbedingt ein integraler Bestandteil des Territoriums ist, sondern das Territorium selbst ein wahres Geschenk der Natur darstellt, kann man nicht anders, als das Land zu respektieren.
Und so erschien uns die Entscheidung für den biologischen Anbau als einziger Weg nach vorn.
Nach und nach haben nicht nur die Weinberge, sondern auch alles um sie herum die Verpflichtung zur Transformation akzeptiert.
Zwischen den Reihen sind neue Blumen erschienen, die wiederum neue Insekten angezogen haben: Bienen, Schmetterlinge, Marienkäfer, Gottesanbeterinnen, Grillen und viele andere bevölkern die Landschaft und all dies zusammen hat in seiner Symbiose zum aktuellen Ergebnis geführt.
Und die Natur dankt es Ihnen. Hinzu kommen das besondere Mikroklima des Gardasees und die optimale Ausrichtung des Landes von Ost nach West, und so bringt das Land Früchte hervor, aus denen Weine von außergewöhnlicher Intensität und Geschmack gewonnen werden.
Jahrhunderte alte Olivenbäume umgeben das Anwesen, wo die Kultivierung der Rebe, das “Terroir” und die Menschheit Moderne und Tradition vereinen.
Unser Anspruch ist es, all dies zu erhalten und zu verbessern.
Die Eröffnung des Weingut-Ladens in Colombo ist eine Gelegenheit, unsere Weine zu probieren und gleichzeitig unsere Leidenschaft und die Freude an einer bezaubernden Landschaft zu teilen.
