Informazioni aggiuntive
| Quantità (Scatola da 6 bottiglie) | 1, 2, 3, 4 |
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Da 120,00€ a 480,00€
20€ cad.
Armonia di profumi, sentore di frutti rossi nel ricordo dell’estate. Lucciole e stelle nell’oblio del fuoco di un camino, mentre centelliniamo questo nettare dal nome regale.
Varietà d’uva
Corvina, Rondinella e Sangiovese
Colore
Rosso rubino intenso
Sentori
Olfattivamente è dotato di una grande complessità che attraversa una gamma di percezioni, da quelle fruttate, dove spiccano i piccoli frutti di bosco e la ciliegia sotto spirito, a note vanigliate che ricordano la crema pasticciera. In bocca risulta persistente ed intenso, un perfetto equilibrio tra acidità e trama antica.
Vinificazione
Dopo un breve appassimento delle uve di 30 giorni il vino svolge la fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. In seguito viene messo ad affinare per 15 mesi in botti di rovere francesi e anfore di terra cotta. Maturazione in bottiglia per almeno 5 mesi.
Abbinamenti gastronomici
Ideale con carni grigliate, selvaggina e carni rosse in genere.
Temperatura di servizio
Degustare a 16°/18°
Gradazione
14% ALC VOL
Per scatole con prodotti diversi (mix) scrivere una mail: shop@vinicolombo.com
| Quantità (Scatola da 6 bottiglie) | 1, 2, 3, 4 |
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