Nabucco

Da 120,00 a 480,00

20€ cad. 

Armonia di profumi, sentore di frutti rossi nel ricordo dell’estate. Lucciole e stelle nell’oblio del fuoco di un camino, mentre centelliniamo questo nettare dal nome regale.

Varietà d’uva

Corvina, Rondinella e Sangiovese

Colore

Rosso rubino intenso

Sentori
Olfattivamente è dotato di una grande complessità che attraversa una gamma di percezioni, da quelle fruttate, dove spiccano i piccoli frutti di bosco e la ciliegia sotto spirito, a note vanigliate che ricordano la crema pasticciera. In bocca risulta persistente ed intenso, un perfetto equilibrio tra acidità e trama antica.

Vinificazione

Dopo un breve appassimento delle uve di 30 giorni il vino svolge la fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. In seguito viene messo ad affinare per 15 mesi in botti di rovere francesi e anfore di terra cotta. Maturazione in bottiglia per almeno 5 mesi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con carni grigliate, selvaggina e carni rosse in genere.

Temperatura di servizio
Degustare a 16°/18°

Gradazione
14% ALC VOL

Per scatole con prodotti diversi (mix) scrivere una mail: shop@vinicolombo.com

PDF SCHEDA TECNICA

COD: Nabucco Categoria:

Informazioni aggiuntive

Quantità (Scatola da 6 bottiglie)

1, 2, 3, 4