Informazioni aggiuntive
| Quantità (Scatola da 6 bottiglie) | 1, 2, 3, 4 |
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Figaro
Da 72,00€ a 288,00€
12€ cad.
Ottenuto dalle uve del Bardolino, questo vino acquista il suo delicato colore rosè da una particolare vinificazione dove le bucce restano in contatto con il mosto.
Affinamento in acciaio.
Varietà d’uva
Corvina e Rondinella BIO
Colore
rosa tenue che richiama la buccia di cipolla
Sentori
al naso si esprime con eleganza e delicatezza, note di violetta sì fondono con sentori fruttati di melograno e agrumi. Al palato risulta minerale, fresco e ben equilibrato, l’acidità vivace dona slancio e beva.
Vinificazione
Dopo una delicata diraspatura e una leggera macerazione in pressa chiusa per un’ora circa, avviene la fermentazione alcolica a temperatura costante e controllata in recipienti,di acciaio inox termo condizionati. Seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamenti gastronomici
Ideale compagno di tutti i piatti estivi, gradevole aperitivo, sposa anche antipasti e pesce.
Temperatura di servizio
Degustare a 8°/12°
Gradazione
12% ALC VOL
Per scatole con prodotti diversi (mix) scrivere una mail: shop@vinicolombo.com
